Steakmesser E 313/12

Ein Steak. Ein Messer. Der scharfe Partner unserer Gabel. Ein gutes Steak ist eine schöne Sache. Die Portionierung eines schönen Steaks mit einem schönen Messer steigert den Genuss einfach nochmal ungemein!

• handgeschmiedet aus einem Stück
• Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl
• rostfrei
• eisgehärtet
• handgeschärft
• Klinge: 12 cm
• Klingendicke: 1,79 mm
• Klingenhärte: 56 HCR
• über 40 manuelle Arbeitsgänge
• Griffschalen aus über 80 Jahre altem Eichenholz
• Griffschalen nicht spülmaschinenfest