ESSENTIAL SBR 45/29.5 | mittelgroßes Langholz-Schneidebrett aus Eiche mit Saftrille

Auf einen Blick:

• Maße: 45 x 29.5 x 3 cm
• beidseitig nutzbar
• massive Eiche
• wasserfest verleimt
• fein geschliffen
• lebensmittelecht geölt.

Der Allrounder für den Küchenalltag

Die Schneidebretter aus Eiche in Größe M sind die Allrounder. Es gibt nicht viel, wofür sie zu klein sind, und sie passen in beinahe jede Küche. Kein Gemüse, das man nicht auf der Größe M professionell zerteilen könnte. Und mit ihrer üppigen Saftrille eignet sie sich auch für den handelsüblichen Familienbraten oder ein ausgewachsenes Tomahawk Steak.

Saftrille vorn, volle Fläche hinten

Bei all unseren Schneidebrettern fräsen wir die Saftrille 16 mm breit und ausreichend tief, damit sie viel Saft aufnehmen kann und nicht so schnell überläuft. Drehst Du das Brett um, hast Du die volle glatte Fläche für alles, wo es auf Platz statt auf Saftauffang ankommt.

Handwerklich aus Eiche gefertigt

Die Schneidebretter aus der Essentials Serie werden aus mehreren Riegeln massiver Eiche mit wasserfestem Leim verleimt, fein geschliffen und lebensmittelecht geölt.

Gebrauchsspuren gehören dazu

Ein Schneidebrett bekommt beim Schneiden mit der Zeit Schnitt- und Gebrauchsspuren. Es ist schließlich ein Schneidebrett. Die Spuren beeinträchtigen die Funktion nicht und geben der Oberfläche mit der Zeit eine eigene Patina. Wenn Dich die Oberfläche nach längerer Nutzung stört, lässt sich das Eichenholz natürlich nachschleifen – entweder selbst, oder mit unserem Nachschleifservice für 35,00 €.

Pflege: Damit Dich Dein Holzbrett ein Leben lang begleitet: nicht in die Spülmaschine, sondern von Hand mit warmem Wasser reinigen. Trockne es danach sofort gründlich mit einem Tuch ab und lass es erst danach aufrecht stehen, bis es wirklich ganz trocken ist - nicht einfach nur abtropfen lassen. Steht das Brett in seiner eigenen Pfütze, saugt das Holz das Wasser wieder auf, das kann auf Dauer zu Rissen führen. Regelmäßiges Ölen, am besten mit unserem Brettchen-Balsam, hält das Holz geschmeidig und schützt es dauerhaft.

Lieferzeit: Versand innerhalb von 1-3 Werktagen. Bei personalisierten Produkten mit Lasergravur beträgt die Lieferzeit 4-8 Werktage.

Häufige Fragen

Ist das ESSENTIAL SBR 45/29,5 ein Langholz- oder Stirnholzbrett?
Dieses Modell besteht aus Langholz. Die Eichenfasern und die Maserung verlaufen längs über die Schneidefläche. Das gleich große Stirnholzmodell ist als eigene Variante erhältlich.

Sind beide Seiten nutzbar?
Ja. Eine Seite besitzt die umlaufende Saftrille, die Rückseite ist glatt und bietet die volle Arbeitsfläche.

Wie groß ist die Saftrille?
Die Saftrille ist 16 mm breit und so ausgeführt, dass sie austretende Flüssigkeit auf dem Brett aufnimmt.

Wie reinige ich das Brett?
Von Hand reinigen, sofort auf allen Seiten mit einem Tuch gründlich abtrocknen und erst danach aufrecht fertig trocknen lassen. Nicht in die Spülmaschine geben.

Wann muss ich nachölen?
Wenn die Eiche heller oder trocken wirkt – spätestens bei Fettflecken. Am besten mit unserem Brettchen-Balsam, ein neutrales Speiseöl tut es notfalls auch.

Was schneide ich besser auf einem Allblack?
Alles, was stark riecht oder färbt, sowie Fisch, Geflügel und Fleisch: etwa Zwiebeln und Rote Bete. Holz bleibt Dein Hauptbrett; Allblack ist die spülmaschinenfeste Ergänzung.

Gibt es dieselbe Größe auch aus Stirnholz?
Ja. Das ESSENTIAL SBR 45/29,5 ist auch als Stirnholz-Schneidebrett mit Saftrille erhältlich – die Premiumalternative in derselben Größe.

Das könnte auch passen

• Lieber eine glatte Fläche mit festem Stand? ESSENTIAL SB 45/29,5
• Kompakter: ESSENTIAL SBR 33/22
• Mehr Breite: ESSENTIAL SBR 60/29,5
• Die gleiche Größe aus Stirnholz
• Dazu: Allblack für intensive Zutaten

Personalisierung/Lasergravur:

Auch Dein ESSENTIAL SBR 45/29,5 kannst Du personalisieren lassen! Wähle dafür bitte die Variante +Lasergravur aus.

Personalisierte Schneidebretter sind das Highlight unter jedem Weihnachtsbaum und überhaupt zu allen Festtagen wie Geburtstagen oder Jubiläen!

Ab sofort kannst Du alle Schneidebretter aus unseren PURE, ESSENTIALS und Allblack-Serien personalisieren lassen!

Suche hier in den letzten drei Produktfotos ein Motiv, eine Schriftart und die Position der Gravur auf dem Brett aus und trage die entsprechenden Ziffern rechts in die Felder ein.

Deinen Persönlichen Text gibst Du bitte ebenfalls in das dafür vorgesehene Textfeld ein.

Spezielle Anmerkungen bitte in das dafür vorgesehene Textfeld.

Wenn Du eigene Ideen hast und spezielle Grafiken lasern lassen möchtest kontaktiere uns bitte mit Deinem Anliegen per E-Mail an info@jackundlucy.de