Für Brot-Fans, die auf die gaaanz großen Brote in Ihrem Leben verzichten können, haben wir das Set bestehend aus dem Güde Brotmesser E430/21 und unserem Essential Brotbrett in der Größe M zusammengestellt.

Brotmesser E430/21
Der kleine Bruder steht dem großen Franz Güde Brotmesser in Sachen Schärfe nicht nach. 21 Zentimeter allerschärfster Wellenschliff sind gewichtsmäßig angenehm zu handhaben und reichen für die meisten handelsüblichen Brote dicke aus. Und auch hier wird natürlich sauber geschnitten und nicht zerquetscht ;-)

Gibt's auch für Linkshänder! Sprechen Sie uns an!

• handgeschmiedet aus einem Stück,
• Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl,
• rostfrei,
• eisgehärtet,
• handgeschärft,
• Klinge: 21 cm,
• Wellenschliff,
• über 40 manuelle Arbeitsgänge,
• Griffschalen aus über 80 Jahre altem Eichenholz,
• Griffschalen nicht spülmaschinenfest.

Brotbrett M, 45 x 29.5 x 3 cm:
Unser Brotbrett steht auf rutschfesten Gummifüßen, die mit Edelstahlschrauben befestigt sind und für einen sicheren Stand sorgen. Die üppigen eingefrästen Krümel-Rillen fangen beim Schneiden den Großteil der Brotkrümel auf. Mit der beiliegenden Krümelbürste lassen sie sich angeeigneter Stelle wunderbar ausbürsten.

Das Brotbrett in der Größe M reicht für alle normalen Brote und Baguettes aus und findet Platz in jeder Küche.

• Brotbrett M, 45 x 29.5 x 3 cm,
• einseitig nutzbar,
• massive Eiche,
• wasserfest verleimt,
• fein geschliffen,
• lebensmittelecht geölt,
• 4 rutschfeste Füße mit Edelstahlschrauben.