Ein weiterer kleiner Allrounder, der mit seiner dreizehn Zentimeter langen Klinge wunderbar für alle kleinen Schnibbeleien in der Küche geeignet ist!

• handgeschmiedet aus einem Stück
• Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl
• rostfrei
• eisgehärtet
• handgeschärft
• Klinge: 13 cm
• Klingendicke: 1,94 mm
• Klingenhärte: 56 HCR
• über 40 manuelle Arbeitsgänge
• Griffschalen aus über 80 Jahre altem Eichenholz
• Griffschalen nicht spülmaschinenfest