Die Größe M ist der Allrounder. Es gibt nicht viel wofür sie zu klein ist und sie passt in beinahe jede Küche. Kein Gemüse, das man nicht auf der Größe M professionell zerteilen könnte. Und mit ihrer üppigen Saftrille eignet sie sich auch für den handelsüblichen Familienbraten oder ein ausgewachsenes Tomahawk Steak.
- Maße: 45 x 29.5 x 3 cm,
- beidseitig nutzbar,
- massive Eiche,
- wasserfest verleimt,
- fein geschliffen,
- lebensmittelecht geölt.